最近の定番メニュー

煮込みもの好き。
お野菜たくさん取れるし、楽だし。

トマトとココナッツミルクのシチュー
我が家で最近、定番化に認められた（笑）一品です。

スープ多めでスープパスタにしても良し。
白米にも、玄米にも、バケットにも良し。
お野菜たくさんの簡単メニュー。





なんだか写真が美味しそうじゃないけど…


<材料>
えび・・・12頭
※チキンでも、豆でも！
セロリの茎（私は葉も刻んで入れます）・・・１本
玉ねぎ・・・１コ
にんにく・・・１片
しょうが・・・１かけ
ピーマン・・・２コ

サラダ油・・・１Ｔ
ホールトマト・・・１缶
酒・・・７０cc
ココナッツミルク・・・200〜250cc
鶏ガラスープ・・・200cc
ナンプラー・・・１.５Ｔ
塩・こしょう・・・少々


<作り方>
セロリ・玉ねぎは薄切り、にんにく・しょうがはみじん切り、ピーマンは７mm幅程度のくし切り

にんにく・しょうがを炒め、香りが出てきたら セロリ・玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

えび・ホールトマト・酒を加えて煮立て、えびの色が変わったら、ココナッツミルク・ピーマンを加え、煮立ったら 弱火で10分くらい度煮込む。

鶏ガラスープ・ナンプラー１.５Ｔを加え、再び煮立ったら 塩・こしょうで味を整える。



-- iPhoneから送信

☆8月のクラスのお知らせ☆

8月もセンターでの土曜日クラスは今のところ2回です。

平日の夜も入るかもしれないので、またお知らせしますね。

土曜日の朝、ちょっとだけ頑張って朝の10時からのクラスに是非参加してみてください。

週末がとっても充実しますよ～！

●シヴァナンダ ヨガ ジャパン 東京センター＠高円寺

http://www.sivananda.jp/

8月6日（土）10：00～

８月27日（土）10：00～

とっても気持ちの良い空間ですよ★

リラックスして元気になりに来てくださいね~。

●ヨガエン　＠下北沢

8月23日（火）20：00～

http://yoga-yen.com/

チャリティクラスです。シヴァナンダヨガクラス（90分）。

下北沢の素敵なヨガスタジオです！

お待ちしています！

デリーのシヴァナンダヨガセンター

今回のインド旅について、もっとレポートしたいと思いつつ

毎日の生活に追われ始めてしまいました～。

さてさて、本日はデリーに2つあるシヴァナンダ ヨガ ヴェーダンタ センターのご紹介です★

まず、私がデリーに滞在中毎日通っていたセンター。

Sivananda Yoga Vedanta Centre Delhi - South

サウスデリーのKailash Colonyにあります。

東京センターにも5月～6月滞在していたマニ先生が主任をしているセンターです。

すごくキレイでマニ先生のプラーナがセンター全体に行きわたっている感じ！

クラスが始まるまでリラックスして待ちます。平日朝6時半のクラスに30人くらいの生徒さんが来てました～

すごく広くて、シンプルで、クリーンな感じ。

こちら1階。サットサンガはこちらで行います。お庭がキレイに手入れされていて気持ちが良いです。

受付＆ブティック。
商品がピシッと並んでて、さすが！マニ先生。

お花が毎日違うデザインで浮かんでて感動。

外観

もうひとつは、

Sivananda Yoga Vedanta Dwarka Centre - West

デリーの南西の方にあります。

ちょっと中心部から遠かったので、一回しか行かなかったのだけど

学校みたいな立派なたてもの！

こちらは、日本人の駐在奥さまなども生徒さんに多いらしく日本人くらすがあるそうです！

ね、学校みたいでしょ！！

こちらもシンプルでキレイなホール。やっぱり学校みたい！

入口

ずっと行きたいと思っていたデリーのセンターに毎日通って、すごく幸せでした★

毎朝4時50分起き！

お陰で、毎日朝から大充実でした。

そして、心身ともに元気いっぱいのインドになりました～。

先生方にも会えたし。感謝。

デリーに行く際は、是非デリーのセンターでもクラス受けてみて欲しいです。

そして、デリーのセンターから東京センターのブティック用商品を調達してきました。

チャクラポスター、アサナポスター、各種マラ、などなど。

東京センターに来たらブティックにお立ちよりくださいね♪

あと、‘マントラマシーン’とやらをセンター用にもらってきました！！笑。

さすがインド。こんなものがあるのか！！って感じ。

それについては、また紹介しますね。

卒業しましたー！

昨年の3月から通っていた
インド中央政府認定ヨガ講師の養成を
昨日卒業しましたー！

昨日は、50枚強の卒業論文を提出し（スッキリ！）
筆記と実技の試験を受けて
無事終了！！

一年と4ヶ月、長くてモチベーションがギリギリだったけど
なんとか終わってよかったです♪


2010年から今まで、たくさんのワークショップや養成コースで
たくさんのことを学び、詰め込んできました。
ここからしばらくは、自分の中で消化していきます。
そして、少しずつシェアできたら。と思ってます。


ヨガを数千年も伝えてきてくれたたくさんの聖者、先生に感謝です。
このような学びの機会を与えてくださった先生方に感謝です。
そして、いつも近くで支えてくれている方々に感謝です。
ありがとうございます。



Om shanti shanti shanti






-- iPhoneから送信

☆7月のクラスのお知らせ☆

7月は、前半インドだったので、クラスは後半のみになります。
久しぶりに、下北沢ヨガエンでチァリティークラスもします♪
ぜひご参加くださーい！

◆シヴァナンダヨガ東京センター
7月23日（土） 10時〜
7月30日（土） 10時〜
http://www.sivananda.jp/







◆下北沢ヨガエン
7月29日（金）20時〜
※チァリティークラス、要予約
http://yoga-yen.com/






インドでたくさんエネルギーをチャージしてきましたー。
皆さん、是非ご参加ください☆



-- iPhoneから送信

インドでのお買い物

昨日、インドから帰ってきましたー！
毎年行っているインド。
今回は急遽、母と一緒に行くことになったので
デリーをメインに観光＆ヨガ＆アーユルヴェーダ＆お買い物。
Suuhaのオリジナル商品を作るのも、目的の一つでしたー！


たくさんレポートしたいことありますが、
お買い物から☆
インドには、それはそれは可愛いブロックプリントのブランドや商品がたくさんです♪





テーブルクロス。早速変えてみました！
アノーキー☆






スカーフやお洋服。
プレゼントも含め、大人買い。
実は、まだまだあります…汗。








アーユルヴェーダのコスメ＆お薬たち。
お薬は、先生から処方されたもの。


本当にインドには可愛い物がたくさんだし、
アーユルヴェーダ商品もたくさん。


まずは、お買い物の一部を報告でしたー☆






こちらは、私がスワミからいただいた名前でもあるGanga。
大切なお守り。



-- iPhoneから

幸せは内側にある

幸せを外側に求めたり、外側に認識していると
とても不安定。

その物、その事、その人があると幸せで、
ないと不幸。
なんてことはありません。
自分の内側にある幸せを見つけ出すこと、
それがヨガで学ぶこと。
それに気づくこと、それがヨガ。


もちろん、この環境、この人が近くにあることが本当に幸せだし感謝してる！
いつもいつも、ありがとう！！

外に何かを求め続けていると、
いつもいつも何かを追っている感覚や探してる感覚がどーしてもある。

どこにいて、何を着て、何を食べていても
私は変わらない。
心の灯りを灯し続けていれば大丈夫。


今日は、みさきちゃんと
そんな幸せについて語り、自分たちの幸せに感謝し
素敵なことばをたくさん交わし…☆
すごく良い夜でした。

みさきちゃんのヨガエン
は、先月お引越しをして
とても素敵な空間です！





ご飯も美味しかったー！


さてさて、インドから帰ってきたら
ヨガエンでチァリティークラスします。
7月29日 20時〜
予約制です。



みなさま、良い週末を。
みなさまの心に灯りが灯りますよーに。

Om shanti shanti shanti



-- iPhoneから送信